пятница, 27 мая 2022 г.

Эпифиллум

Мой эпифиллум каждый год цветёт в мае. Это в прошлом году.


 А в этом годе ещё более пышное цветение.

 


 






воскресенье, 15 мая 2022 г.

Стираем носки

 


 

 Грязные цветные носки можно очистить до идеального состояния, при этом они не полиняют и не потеряют цвет.

Сначала следует удалить основную грязь, чтобы пятно не въелось в носки ещё сильнее. Для этого в таз наберите тёплую воду и добавьте немного жидкого хозяйственного мыла или обычного шампуня. Прополощите все носки, чтобы убрать грязь.

Затем в таз наберите 2 л чистой тёплой воды. Не используйте горячую. Сюда же добавьте 2 ст. л. кальцинированной соды и 50 мл нашатырного спирта (можно найти в магазине ФиксПрайс, хоз. магазинах). Также возьмите кусочек хорошего хозяйственного мыла или специального мыла, борющегося с пятнами. Каждый носочек наденьте на руку, хорошенько намыльте и опустите в воду.

Таз с тёплой водой и носками полностью закройте пищевой плёнкой. Будет поддерживаться нужная температура, а также создастся эффект бани. Грязь сильнее размягчится, и носки лучше отстираются. Оставьте в таком виде на час.

 Затем постирайте носки как обычно в стиральной машинке. Оцените результат: идеально чистые носки, не потерявшие цвет!

 

https://www.youtube.com/watch?v=e9oFXzuLeVQ&t=1s
 

понедельник, 9 мая 2022 г.

Печенье "Юбилейное"

 


 "Юбилейное" это обычное песочное печенье, и главный секрет его вкуса - песочное тесто хорошего качества на сливочном масле и молоке. Если у вас есть фигурная скалка - можно даже сделать рисунок. На производстве печенье выпекается при температуре около 300*С, что позволяет получить рельефный и четкий рисунок. Дома разогревайте духовку до максимальной температуры (у меня это 250*С) и пеките буквально несколько минут. Более низкая температура сделает рисунок расплывчатым, а печенье будет блеклым, а не золотистым.

30 штук

320г муки
90г сахарной пудры
110г масла
20г патоки (я беру мёд)
2ст.л. молока
1 крупное яйцо
ванилин на кончике ножа
щепотка соли.


противень, застеленный бумагой для выпечки
фигурная скалка с рисунком (если есть)
духовка 250*С

Смешайте сахарную пудру, размягченное масло, ванилин, соль и мёд в гладкую кремообразную массу.

Добавьте яйцо и молоко, перемешайте венчиком.

 Всыпьте муку и замесите тесто.

Слепите тесто в комок и оставьте при комнатной температуре (20-23*С) на 15 минут, прикрыв пленкой, чтобы оно стало более пластичным.

Раскатайте тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 4мм.
Проведите с нажимом фигурной скалкой, если она есть, или просто порежьте дисковым ножом на печенья.

Поставьте в морозилку, чтобы печенья хорошо остыли. На теплых печеньях рисунок будет менее четким.
Выпекайте 5-6 минут до золотистого цвета.
https://chadeyka.livejournal.com/324849.html