Купила ванилин и обнаружила на пачке рекомендацию: растворить его в водке. Пришлось поискать в интернете пропорции. Вот записываю для памяти.
Ванилин - белый кристаллический порошок, получаемый химическим способом. Он растворяется в горячей воде или спирте (водке). Для получения ванильного сахара ванилин предварительно растворяют в подогретом спирте в соотношении 1:1 и спиртовый раствор смешивают с сахарной пудрой в соотношении 1:12,5.
Ванилин - белый кристаллический порошок, получаемый химическим способом. Он растворяется в горячей воде или спирте (водке). Для получения ванильного сахара ванилин предварительно растворяют в подогретом спирте в соотношении 1:1 и спиртовый раствор смешивают с сахарной пудрой в соотношении 1:12,5.
Комментариев нет:
Отправить комментарий