среда, 30 марта 2022 г.

Хлеб от Францевны с ХП.

 


Рецепт.
800гр муки, 750гр теплой воды,1ст. л 6% яблочного уксуса 1ст. л сахара, 1,5ч. л соли, 10гр. сухих дрожжей, 2ст. л раст. масла.

По рецепту идут свежие дрожжи 30гр.
В воду я добавила 250гр минеральной воды, была давно открыта, но оказалась с газом. И уксус заменила на яблочный.
Всё замешивала ложкой, тесто получается, как густая опара.
Противень смазала растительным маслом и сразу выложила тесто.
Поставила в чуть теплую духовку, сверху накрыла. Подходило ровно час.
Я побоялась, чтобы тесто дошло до самого верха, сама не знаю почему.
Так как в рецепте у меня не было указано температуры и я забыла, как пекла раньше, то просто поставила на 200°. Через 15 минут, уменьшила на 170°. Верх накрыла фольгой и еще 15 минут выпекался хлеб.
Думаю, что сделала глупость. Нужно было вынуть противень из духовки, и разогреть духовку.
Потому что хлеб у меня не поднялся при выпечки, но остался весь ровный, что тоже хорошо.
Может знающие хлебопеки подскажут, как правильно выпекать.
Противень у меня по внутренней стороне 26х35х6
Он очень вкусный. Подробнее: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=549774.7360
Рецепт.
800гр муки, 750гр теплой воды,1ст. л 6% яблочного уксуса 1ст. л сахара, 1,5ч. л соли, 10гр. сухих дрожжей, 2ст. л раст. масла.

По рецепту идут свежие дрожжи 30гр.
В воду я добавила 250гр минеральной воды, была давно открыта, но оказалась с газом. И уксус заменила на яблочный.
Всё замешивала ложкой, тесто получается, как густая опара.
Противень смазала растительным маслом и сразу выложила тесто.
Поставила в чуть теплую духовку, сверху накрыла. Подходило ровно час.
Я побоялась, чтобы тесто дошло до самого верха, сама не знаю почему.
Так как в рецепте у меня не было указано температуры и я забыла, как пекла раньше, то просто поставила на 200°. Через 15 минут, уменьшила на 170°. Верх накрыла фольгой и еще 15 минут выпекался хлеб.
Думаю, что сделала глупость. Нужно было вынуть противень из духовки, и разогреть духовку.
Потому что хлеб у меня не поднялся при выпечки, но остался весь ровный, что тоже хорошо.
Может знающие хлебопеки подскажут, как правильно выпекать.
Противень у меня по внутренней стороне 26х35х6
Он очень вкусный. Подробнее: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=549774.7360

Рецепт.
800г муки, 750г теплой воды,1ст. л 6% яблочного уксуса 1ст. л сахара, 1,5ч. л соли, 10г сухих дрожжей, 2ст. л раст. масла.

По рецепту идут свежие дрожжи 30г.
В воду я добавила 250г минеральной воды, была давно открыта, но оказалась с газом. И уксус заменила на яблочный.
Всё замешивала ложкой, тесто получается, как густая опара.
Противень смазала растительным маслом и сразу выложила тесто.
Поставила в чуть теплую духовку, сверху накрыла. Подходило ровно час.
Я побоялась, чтобы тесто дошло до самого верха, сама не знаю почему.
Так как в рецепте у меня не было указано температуры и я забыла, как пекла раньше, то просто поставила на 200°С. Через 15 минут, уменьшила на 170°С. Верх накрыла фольгой и еще 15 минут выпекался хлеб.
Думаю, что сделала глупость. Нужно было вынуть противень из духовки, и разогреть духовку.
Потому что хлеб у меня не поднялся при выпечки, но остался весь ровный, что тоже хорошо.
Может знающие хлебопеки подскажут, как правильно выпекать.
Противень у меня по внутренней стороне 26х35х6
Он очень вкусный.

 


 

пятница, 18 марта 2022 г.

Розы из черенка.


  

Супер действующее средство для проращивания роз. Ведь именно это средство использовала моя мама. И у неё с любой чахлой розы, получался отличный черенок с корешками.

РЕЦЕПТ маминой Тройчатки!
Берём 1ч.л. мёда, 2ч.л. сока алоэ (алоэ — стебель должен хотя бы сутки полежать в холодильнике), берём 1ч.л. золы древесных пород. Всё это помещаем в стакан — и наливаем воды ( отстоянной — не из под крана!) чуть больше половины. Ставим туда свои черенки на полдня, чем хуже черенок, тем дольше ему потребуется стимуляция. Время прошло — вынимаем черенки и высаживаем в субстрат — богатую гумусом почву. Не забудьте черенок должен иметь 2-3 живых почки.

Посадили?
Накрываем тем, что у нас под рукой. Это и срезанные бутылки и даже просто прозрачный пакет. Я взяла пакет, потому как горшок был большой. Теперь ставим горшок в тёплое место — я свой поставила на кухонный шкаф. Время от времени приоткрываем пакет, даём подышать свежим воздухом черенкам, только не снимайте полностью пакет.

Когда же будет пробуждение черенка? Бывает по-разному, всё зависит от температуры.

Как приготовить медовый раствор.

По поводу концентрации единого мнения нет. Но обычно для замачивания черенков берут от 1ст.л. продукта для ведра воды до 1ч.л. на 200мл.

Чтобы мед лучше и быстрее растворился, его сначала распускают в небольшом количестве теплой (не горячей!) жидкости, затем выливают в чистую холодную воду и разбалтывают.

Приготовление рабочего раствора
Черенки погружают в рабочий раствор целиком или только нижнюю часть. Оставляют напитываться биологически активными веществами от 1 до 24 часов. На время замачивания емкость и черенки накрывают стеклянным колпаком или прозрачным полиэтиленовым кульком.

Деревянистым культурам или тем, что плохо дают нижние отростки, времени нужно больше, травянистым и простым в размножении – меньше. Таким туго укореняющимся растениям, как виноград нужно 2 суток, причем чубуки окунают в медовую воду целиком.

Потом производят посадку. Чтобы стимулятор дольше сохранился на черенке, его не втыкают, а сначала проделывают в почве отверстие, вставляют веточку, обжимают вокруг грунт и поливают, обеспечивая лучшее сцепление.
Другие рецепты укоренения черенков в меде

Описанный выше метод – не единственный, но часто применяется в России и соседних странах. Если порыться в зарубежных источниках, можно найти такие способы:
черенки укореняют не в субстрате, а в воде с медом – на 200мл 1ч.л.;
делают эмульсию (соответственно 3:1), выдерживают 6-8 часов в холодильнике, перед посадкой макают в нее веточки, погружая на 4-5см;
у деревянистых побегов между узлами снимают кольцо коры, смазывают чистым медом, сажают в легкий субстрат.
 

https://zen.yandex.ru/media/vashcvetok/odna-lojka-na-litr-vody-i-liubye-cherenki-vmig-obrastut-korniami-samyi-moscnyi-ukorenitel-621346e72216c21a91937b0e

четверг, 10 марта 2022 г.

Белоснежное бельё.

 https://cpykami.ru/sekret-idealno-belosnezhnogo-belya/

 Чтобы белые вещи стали вновь белоснежными, а также прекрасно отстирались, то просто добавьте в барабан любой смягчитель. Это может быть специальное средство из магазина, нашатырный спирт или кислородный отбеливатель. Последний особенно предпочтителен, однако, его необходимо правильно использовать, чтобы добиться идеального эффекта.

 Возьмите необходимое количество отбеливателя на одну стирку и залейте стаканом горячей воды (кипятком). Размешайте ложкой, растворите все гранулы. Если же вы просто добавите отбеливатель в барабан, то он не до конца растворится и, следовательно, не будет действовать в полную силу. Теперь просто перелейте полученную смесь прямо в барабан к белым вещам, добавьте порошок и стирайте в режиме «60 градусов, хлопок».

 После пары таких стирок бельё станет идеально белоснежным, как и раньше!

https://www.youtube.com/watch?v=WvWvQcyDkWw 

 


 

 

Чистотел на даче.

 


 Оказывается, с помощью чистотела можно защитить сад и цветник от многих вредителей. Для этого используется специальный настой. 
 
Выкопайте с корнем четыре куста чистотела. Все части растения мелко порубите и залейте ведром воды. Примерно через 15 минут вода приобретет коричневый цвет – значит, настой готов и его можно применять для полива и опрыскивания. 
Для приготовления настоя можно использовать также сушеную траву чистотела. 
 
Сухую траву чистотела можно использовать в качестве обеззараживающего средства для луковичных культур. После того, как вы уберете луковицы тюльпанов, гладиолусов и других луковичных, хорошо промойте их в проточной воде, а затем замочите на полчаса в настое из сухой травы чистотела. Настой готовится так: 150 г сушеного чистотела залейте 10 л воды и оставьте настаиваться двое суток. Обработанные луковицы просушите и отправляйте на хранение. 
Перед посадкой процедуру повторите, только для настоя возьмите уже 300 г чистотела на 10 л воды, а луковицы продержите в настое два часа. После этого посадочный материал просушите в тени и высадите в грунт.

Если гладиолусы не только обеззараживать по приведенной схеме, но и регулярно опрыскивать настоем чистотела, они будут меньше болеть и поражаться вредителями. В этом случае в 10 л воды настаивают 500 г сухого чистотела. 
 
Опрыскивать гладиолусы нужно четыре раза за сезон: в стадии второго-третьего и пятого-шестого листа, перед цветением и после вегетации. Тюльпаны нужно опрыскивать таким же настоем, но трижды. 
 
Усилит эффект мульчирование почвы вокруг растений мелко нарубленной зеленью чистотела. 
 
Кстати, чистотел борется не только с вредителями растений, но и с мышами. Достаточно с осени разложить сухую траву чистотела между кустами, замульчировать ею лунки вокруг молодых деревьев и посадки луковичных культур – и о мышах можно надолго забыть. 
 
ПОМНИТЕ! 
Чистотел – растение очень ядовитое, и потому меры предосторожности при работе с ним нужно соблюдать неукоснительно. На руках всегда должны быть перчатки, а при опрыскивании нужно обязательно надевать маску.

четверг, 3 марта 2022 г.

Блинчики на кефире с кипятком

 




 

Некоторые хозяйки готовят блинное тесто с кипятком, утверждая, что оно хорошо насыщается кислородом, в результате чего получаются тонкие и ажурные блинчики.

Ингредиенты:
яйца куриные — 2 шт.
кефир — 1 ст.
кипяток — 1 ст.
мука пшеничная — 1 ⅓ ст.
растительное масло — 2 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
соль — 1 щепотка
сода — 1 ч. л.
сок лимона — 1 ч. л.


Способ приготовления:
Хорошо взбейте блендером яйца с щепоткой соли.
Потом, не прекращая взбивать, влейте кипяток. Не бойтесь, что яйца свернутся, — на высокой скорости взбивания этого не произойдет, более того — появится очень пышная пена.
Не останавливайтесь и, продолжая взбивать, влейте кефир низкой жирности. Как вы уже поняли, нужно продолжать взбивать дальше.
Затем введите в тесто гашеную соду, сахар и растительное масло.
Не выключая блендер, небольшими порциями добавляйте муку, пока тесто не будет напоминать жидкую сметану.
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Блинчики получаются золотистыми, кружевными и очень вкусными.

https://www.edimdoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/20052-kak-prigotovit-kruzhevnye-blinchiki 

 


 

вторник, 1 марта 2022 г.

Американский бизнесмен про Киев.

 



 

Краткое содержание его речи:

🧩 американцы транслируют идею, что российские военные действуют неэффективно и ‘слабы’ - потому что после нескольких дней операции они не уничтожили каналы водоснабжения, газопроводы, гражданскую инфраструктуру, вышки связи и пр….. 

ПОТОМУ ЧТО АМЕРИКАНЦЫ ПРИВЫКЛИ ДЕЛАТЬ ИМЕННО ЭТО ВО ВСЕХ СВОИХ ВОЕННЫХ ВТОРЖЕНИЯХ. Они уничтожают и расчищают все, а потом заходят. Но страна на этот момент уже покалечена и выжжена, создана гуманитарная катастрофа.

В видео он говорит, что у русских нет такой цели. Наоборот. Задача - сохранить нетронутым абсолютно все в стране, кроме конкретных военных объектов, ни мирные жители, ни земля, ни гражданская инфраструктура не должны пострадать.

🧩 согласно мнению автора видео - вопреки тактике американцев на уничтожение, тактика спец подразделений РФ в данном случае - на взятие территории под временный контроль для того, чтобы создать возможность инсталляции нового правительственного режима, который не будет сидеть в рабстве у США и Британии, и который будет готов считаться с требованиями по нац безопасности своих соседей.

🧩 он отмечает, что хоть продвижение войск РФ и крайне быстрое - они регулярно ‘отходят назад’, если встречают сопротивление жителей или сильное сопротивление ВСУ. Почему? Потому что нет цели мясорубки или насилия. После такого шага назад идёт манёвр на окружение и выжидание.

🧩 автор видео неоднократно повторяет, что так как военные РФ с первого дня контролируют небо - если бы в их задачи входила оккупация, они давно бы ее достигли, но цели такой нет

🧩 у военных РФ также нет цели уничтожить войска Украины, поэтому в столкновениях не переходится черта необходимого противостояния, поэтому жертв минимальное число (и нет никаких тысяч жертв с Российской стороны, хотя есть и раненые и погибшие!) «Генералы ВСУ учились вместе с генералами армии РФ, пили вместе, дружили, и у них меньше всего заинтересованности в том, чтобы друг друга поубирать».

🧩 он часто повторяет, что если бы задача была - война, он бы не мог сидеть в своей гостиничной комнате в центре Киева и вещать по интернету свои мысли….

🧩 по режиму Зеленского он говорит категорично - «это преступники, которые раздают оружие мирным гражданам, которые не умеют им пользоваться, но человек с АК в руках - для военного уже не мирный житель, таким образом Зеленский подставляет своих же граждан»

🧩 многие мужчины (включая партнёров по бизнесу автора видео) сейчас стараются уехать из городов, потому что идёт принудительная мобилизация всех мужчин от мала до велика - зачем это нужно при живой профессиональной армии? Чтобы было больше гражданских жертв? И побольше фото и видео для стервятников CNN?…

🧩 отдельно он возмущается тем, что установки ГРАД размещаются ВСУ в жилых районах среди домов… это сознательное подведение этих районов под опасность того, что снаряды, нацеленные на эти установки, могут задевать дома или попадать в них напрямую. Зачем так саботировать свой народ?

На протяжении всего видео он призывает западные страны задуматься и вникнуть в суть вместо того, чтобы расплёскиваться в истерике и идти на поводу у кукловодов, руководящих Киевом из-за рубежа.(с)

https://www.brighteon.com/e8b9d706-5cbc-45f6-bfc4-395472b56081