воскресенье, 24 декабря 2017 г.

Апельсиновый кекс.


Пряный апельсиновый кекс с изюмом — один из моих любимых рецептов кексов без ингредиентов животного происхождения. Поверьте, никто никогда не догадается, что в этом простом кексе «чего-то не хватает». Сочный и пряный, с мякишем жизнерадостного цвета, он порадует вегетарианцев и соблюдающих пост (в этом случае следует заменить коньяк в рецепте на крепкий чай или кофе). В обычной же жизни я настоятельно рекомендую вымачивать изюм именно в коньяке и затем добавлять его в тесто вместе с изюмом — вкус и аромат у кекса будут непередаваемые! А алкоголь выпарится, его не надо бояться. Газированная минеральная вода в составе сделает тесто воздушнее и мягче, поэтому не следует заменять ее обычной водой.
На 6–8 порций:
  • 100г растительного масла + для смазывания формы
  • 100г сахара
  • 100мл свежевыжатого апельсинового сока
  • 100 мл газированной минеральной воды
  • цедра 1 апельсина
  • 300г муки + для присыпки формы
  • 1ч.л. соды
  • 1ч.л. молотой корицы
  • 0,5ч.л. молотой гвоздики
  • 100г изюма
  • 50мл коньяка (можно заменить крепким чаем или кофе)
  1. Промыть изюм, залить коньяком и оставить на 20–30 минут.
  2. Разогреть духовку до 180 °С. Подготовить форму для кекса — смазать ее растительным маслом и присыпать мукой.
  3. Смешать в большой миске растительное масло, сахар, апельсиновый сок и цедру и минеральную воду.
  4. Просеять вместе муку, соду, корицу и гвоздику. Постепенно ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов. В конце добавить изюм вместе с коньяком.
  5. Выложить тесто в подготовленную форму для кекса.
  6. Выпекать в разогретой духовке 50–60 минут до готовности. Через 30–40 минут после начала выпекания можно накрыть верхушку кекса фольгой, чтобы она не подгорела. Остудить кекс сначала около 15 минут в форме, затем выложить на решетку и дать полностью остыть. Нарезать остывший кекс на порционные куски и подавать.

Ешьте чернику на завтрак.

Ягода-антиоксидант для хорошего зрения.
В замороженном виде, в виде джема, варенья, с йогуртом – как угодно. Эта ягода просто переполнена антиоксидантами и, согласно офтальмологическим исследованиям, при регулярном употреблении снижает риск возрастной макулярной дегенерации, которая часто провоцирует слепоту в зрелом возрасте.

понедельник, 11 декабря 2017 г.

Кукурузные кексы.

https://www.youtube.com/watch?v=jjlml_iR230

Рецепт очень простой.
Вам понадобится пол-литра не густой кукурузной каши.
Варится она из 0,5л воды и 0,5 стакана кукурузной крупы. Далее добавляем 3 яйца, 1 стакан кукурузной муки, 50мл растительного масла, 2/3 стакана сахара, 0,5ч.л. соды и щепотку соли.
Все хорошо перемешиваем, разливаем по формочкам и ставим в разогретую до 200С духовку на 50 минут.
Более подробно можете посмотреть на видео.

воскресенье, 19 ноября 2017 г.

Мёд и корица.

ХОЛЕСТЕРИН:
2ст.л. меда и 3ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.

вторник, 26 сентября 2017 г.

Утренняя гимнастика тибетских монахов

Как приготовить сметанник

https://sovkusom.ru/kak-prigotovit-smetannik/

Простой рецепт сметанника

Этот торт — находка для работающих хозяек, а также для тех, кто только постигает азы кондитерского мастерства. Ведь при минимуме приложенных усилий получите очень привлекательный и вкусный десерт. Можете коржи и в мультиварке испечь — выйдут еще более пышными и воздушными. 30–35 минут в режиме «Выпечка» вполне достаточно.
Ингредиенты
  • 100г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 200г сгущенного молока
  • 1ч.л. разрыхлителя
  • 8ст.л. муки
  • 700г сметаны 20% жирности
  • 100г сахарной пудры
  • 1ст.л. какао-порошка.

суббота, 16 сентября 2017 г.

Самомассаж теннисными мячами.

http://www.novate.ru/blogs/040717/42024/











Йоги Давнего Востока сочли нужным делиться с людьми тем, что поможет избавиться от болей во всем теле и продлить срок жизни. Теннисные мячи стали идеальным инструментом для глубокого массажа вдоль позвоночника. Результаты даже после первого массажа – ошеломляющие. Многие попробовавшие утверждают, что после первого 10-минутного сеанса исчезли боли в пояснице при сидении, до этого мучавшие на протяжении 10-15 лет. Кроме того, они заявили, что более на намерены платить деньги невропатологам.

Для начала необходимо взять два теннисных мяча и старый носок из эластичной ткани. Лучше всего, если это будет старая застиранная вещь, которая тянется во все стороны. Мячи нужно уложить в носок и максимально туго перевязать. В идеале должно быть так, чтобы НЕ получалось полностью сжать носок между мячами между большим и указательным пальцем. Получается эффективный тренажер.
Массаж нужно производить на коврике для йоги или просто на ковровом покрытии. На ламинате или других гладких поверхностях проводить массаж не рекомендуется – можно получить синяки на локтях и других частях тела. Задача массажа: катать тренажер необходимо вдоль всего позвоночника так, чтобы стык между мячами приходился на выступающие остистые отростки позвоночника, а два мяча находились симметрично с обеих сторон от линии позвоночника.
 У данного чудодейственного массажа есть золотое правило:
НЕ СПЕШИТЬ.
Если его нарушать, массаж будет менее эффективен в 5-6 раз. Чем дольше мячи будут контактировать с одним и тем же местом, где находятся зажатые годами мышцы, тем скорее произойдет избавление от боли. Но! Избавление от боли может произойти отнюдь не вдоль позвоночника, а в других, часто шокирующе неожиданных местах: в висках, шее, грудной клетке, лопатках, ключицах, руках, коленях, стопах и не только.

Вес тела человека, как правило, превышает отметку в 50 килограммов. Руки массажиста, даже самого продвинутого, не способны дозировано дать спазмированным мышцам такое давление. Уникальность этого массажа в том, что практикующий может регулировать ощущения, место массажа, собственным весом уничтожать зажатости мышц, сообщая мячам свой вес и направляя эту чудодейственную энергию на избавление от застарелых болей.
 Изначальная позиция – локти на полу, ноги согнуты в коленях, стопы крепко упираются в пол. Нужно выбрать для себя первую точку. Лучше всего, если это будет грудной отдел. Почти все практикующие самомассаж мячами делятся примерно одинаковым опытом: «При нажатии на грудной отдел была адская боль пару секунд в области груди. Было страшно, а потом наступило удивительное облегчение, словно пропал из туловища камень, который там годами был». Высока вероятность, что при первом сеанса самомассажа будет такой же эффект.

Самомассаж грудного и поясничного отдела.
Изначальная позиция – локти на полу, ноги согнуты в коленях, стопы крепко упираются в пол. Нужно выбрать для себя первую точку. Лучше всего, если это будет грудной отдел. Почти все практикующие самомассаж мячами делятся примерно одинаковым опытом: «При нажатии на грудной отдел была адская боль пару секунд в области груди. Было страшно, а потом наступило удивительное облегчение, словно пропал из туловища камень, который там годами был». Высока вероятность, что при первом сеанса самомассажа будет такой же эффект.


Второе золотое правило: НЕ БОЯТЬСЯ БОЛЕВЫХ ОЩУЩЕНИЙ. Если испугаться острой боли, возникшей в точке давления, и прекратить продавливать точку, эффективность данного массажа сведётся практически к нулю. Как только наступает болевое ощущение, необходимо остановиться, замереть, усилить давление на эту точку (например, лечь на спину, разведя ноги и руки) и ждать, пока боль сменится обычным ощущением от нахождения мячей под туловищем. Некоторые спазмы удается «разбить» за 2 секунды, как в примере чуть выше. А некоторые будут уничтожены спустя 40-60 минут давления, разбитых на 10-20 сеансов.
 После того, как в одной точке боль сменилась на нейтральные ощущения, необходимо перекатывать мячи в новую точку. Если болевых ощущений нет, задерживаться на точке без боли не имеет смысла. Как только найдена новая точка, реагирующая на мячи болью, нужно останавливаться и давить мячами статично на протяжении от 30 секунд до нескольких минут.

Разумеется, могут найтись такие спазмированные точки, в которых боль не уйдет и спустя 5 минут давления мячами. Это значит, что к ней нужно будет возвращаться во время следующих сеансов, пока болевые ощущения в точке не пройдут. Некоторые практикующие делились, что избавились от всех застарелых болей после 15 сеансов длиною 10-20 минут каждый.
 Область крестца можно массировать, отрывая ноги от пола. Это усилит давление и, следовательно, эффективность воздействия на спазмированную мышцу.
Нужно быть готовыми к тому, что наиболее болезненным будет массаж в области лопаток. Практикующие делились, что из глаз выступали слезы, из горла вырывались непроизвольные стоны. Такие точки нужно массировать дозированно, например, по 2 минуты за сеанс. Но следует помнить, что данный массаж на 100 процентов безопасен и практически не имеет противопоказаний (исключение – грыжи позвоночника). Поэтому если будет достаточно смелости, чтобы разбить сложный триггер за раз, можно лежать на самой болезненной зоне 10 минут. Наградой за мучения станет избавление от болей, которые длились годами или же мучают каждый день, всего за один 20-минутный сеанс давления.
 Обязательно необходимо массировать позвоночник вдоль шеи, а также там, где череп крепится к позвоночнику. Эта область занимает третье "почетное" место (после поясницы и лопаток) по наличию спазмированных мышц как результат того, что практический каждый человек часами склонен над компьютером или смартфоном. Массаж области шеи выполняется по всем перечисленным выше рекомендациям, однако динамическое катание мячей в этой области приветствуется в большей степени, чем для других областей позвоночника.

Если положить под голову подушку или йога-кирпич, можно читать книгу, смотреть телевизор или пользоваться смартфоном, выполняя массаж поясничного отдела.

четверг, 10 августа 2017 г.

Бисквит брошенный













Бисквит — эта та выпечка, которую готовят чаще всего для приготовления тортов. Бисквитные торты получаются аккуратными, воздушными, вкусными. На бисквитные коржи красиво ложится крем. И можно сделать настоящее произведение искусства.
Польская выпечка известна во всем мире.  Но в Польше  предпочитают всем видам бисквита именно бисквит брошенный.

Ингредиенты
Яйца куриные — 5шт
сахарный песок — 180г
мука пшеничная — 90г
какао порошок — 35 г. Можно испечь бисквит без какао.

 
Приготовление брошенного бисквита
Главное, о чем нужно помнить при изготовлении любого бисквита, все продукты должны быть свежими. В большей степени, конечно, это относится к яйцам. Иначе бисквит просто не взобьется.
Второй момент, на который нужно обратить внимание —  вес продуктов должен быть точным. Все продукты следует взвесить.
Муку обязательно просеять.
Для начала отделить белки и желтки друг от друга.
Приготовить чистую сухую миску, выложить туда белки и всыпать сахар. Взбивать белки при помощи миксера до устойчивых крутых пиков. Это займет примерно пять минут. Поэтому нужен достаточно мощный миксер.
Добавить в миску с белковой смесью желтки по одному, не прекращая взбивать. На этом этапе главное, не перебить смесь. Взбивать белки с желтками без фанатизма.
После того, как все желтки взбиты  можно частями добавлять муку и при  желании — какао. Отложить миксер в сторону и, вооружившись лопаткой,  складывающими движениями аккуратно снизу вверх перемешать тесто, добиваясь однородного состояния.
Приготовить форму для приготовления бисквита. Выложить нижнюю часть формы бумагой для выпечки. Смазывать ее не нужно.
Очень аккуратно выложить бисквитное тесто в форму.  Не трясти ее, иначе бисквит может осесть.
Духовку заранее разогреть до 170°С.  Осторожно поставить форму с тестом в духовку для выпечки. Время выпечки примерно сорок минут.
Внимание!  Первые пятнадцать минут духовку не открывать!  Иначе тесто может осесть и бисквит не получится.
Готовность бисквита определяем пробой на сухую палочку.
А теперь самое интересное. Как вы думаете, почему этот бисквит называется брошенным?
Готовый бисквит вынимаем из духовке, поднимаем его прямо в форме на высоту полметра и  бросаем его на стол.  При  этом из бисквита выходят  пузырьки воздуха.  Но сама выпечка не теряет  форму.
В таком же состоянии оставляем его остывать. Остывший бисквит освобождаем из формы при помощи ножа. Снимаем с выпечки бумагу. Брошенный бисквит готов. Теперь можно готовить из него торты, пирожные или просто  посыпать сахарной пудрой и подать к чаю.


http://natalia11.ru/biskvit-broshennyiy/

понедельник, 26 июня 2017 г.

Пирожки с ягодами.

http://multivarka-recepti.ru/vypechka-v-duhovke/retsept-vkusnyih-pirozhkov-s-yagodami-v-duhovke

Ингредиенты:

для начинки:
  • смородина красная – 200г
  • малина – 100г
  • сахарная пудра — по вкусу.
для теста:
  • 200мл молока
  • 5ст.л. растительного масла
  • 3ст.л. сахара
  • 10г разрыхлителя
  • 0,5ч.л. соли
  • 1ст.л. сухих дрожжей (с небольшой горкой)
  • 3-3,5 стакана муки.

Советские вафли.

Сад и огород без ядохимикатов.

http://sadisibiri.ru/my-pub-bez-him.html
Эффективные средства в качестве удобрений, подкормок и для борьбы с вредителями и болезнями. 
Нахожу народный опыт и складываю в копилку полезных рецептов. Вот что нашёл:
* Раствором марганца и медного купороса можно эффективно бороться с фитофторой на томатах, картофеле и грибковыми болезнями на плодовых и ягодных культурах. Заранее развожу очень густой раствор марганца и держу его в пластмассовой бутылке, чтобы каждый раз не возиться с порошком. Набрав ведро воды, понемногу подливаю раствор до розового цвета. Затем кладу туда столовую ложку медного купороса, тщательно размешиваю и этим раствором провожу опрыскивание. Томаты – через пятнадцать дней. Замечу кстати, что это опрыскивание лишь помогает противостоять фитофторе, но не избавляет от неё, потому появившиеся вдруг среди лета листьев с коричневыми пятнами надо обрывать и выбрасывать за пределы помидорной делянки.
Таким же раствором опрыскиваю кустарники (смородину, крыжовник, жимолость, малину) и деревья (яблони, груши) ранней весной до распускания почек и осенью после окончания вегетации.

* Ранневесенняя подкормка раствором того же марганца с бором (борная кислота, боракс) малины и земляники поможет вам значительно увеличить урожай и улучшить вкус ягоды. На ведро розового раствора марганцовки порошок борной кислоты (на кончике ножа). Известный садовод-испытатель М.И.Куденков бором подкармливает смородину и крыжовник. Говорит, что это весьма полезно, особенно на песчаных почвах.
По моим наблюдениям, такое опрыскивание помогает противостоять также малиново-земляничному долгоносику.
* Солью во время одного из старинных зимних народных обрядов посыпали деревья в саду. Как доказано современной наукой, это вовсе не колдовство, действо имеет практический смысл. Сама по себе соль не является удобрением,но служит своеобразным катализатором, активизирует усвоение растением питательных веществ.
А больше всех подсоленную слегка воду любит свёкла.
Кстати, опрыскивание крепким соляным раствором деревьев яблони и груши до распускания почек является эффективным средством борьбы с грибковыми болезнями.
Солью же поливают лук от мучнистой росы –0,5 стакана на ведро воды.
* Говорят, и слабый раствор водки тоже "веселит" растения, но это уж на ваше усмотрение.

* Пищевая сода применяется на виноградниках в период созревания ягод, это увеличивает их сахаристость, и уменьшает поражаемость серой гнилью. Опрыскивают всю надземную часть раствором – 75г соды на 10л воды. На фруктовых деревьях такое опрыскивание применяется против листогрызущих гусениц.
Чем только не пытаемся мы избавиться от мучнистой росы на огурцах. И кислым молоком, и сывороткой, и разными препаратами. Даже закрываем их от тумана. Японские огородники нашли простое и достаточно эффективное средство Они стали проводить опрыскивание растений обычной пищевой содой (неполная чайная ложка на 1л воды).
* Кальцинированная сода отлично поможет тогда, когда вы заметите массовое пожелтение и несвоевременное опадение листьев на смородине и крыжовнике (сферотека и мучнистая роса). Только ложкой здесь не обойтись. Берите полный стакан соды, разводите его в ведре воды, которой обливайте весь куст. Он зазеленеет через несколько дней.
* Известковое молоко – одно из самых универсальных средств, имеющихся в арсенале садовода. Вот некоторые из полезных свойств известкового молока. Оно уничтожает многих вредителей при непосредственном прикосновении, замазывает яички, личинки и куколки вредителей, находящиеся на коре дерева, образуя над ними прочный покров, препятствует передвижению гусениц по стволу, утепляет кору в зимнее время и, отражая прямые лучи солнца, предохраняет дерево от ожогов, весной предупреждает раннее цветение, защищает ствол дерева от грызунов, является подкормкой растения кальцием.
* Добавление жидкого мыла к настоям и отварам трав, которыми вы опрыскиваете растения, резко усиливает их действие.
Можно много привести множество примеров применения отваров и настоев различных растений для борьбы с тлёй. Они общеизвестны и неоднократно описаны.
***
Итак, перейдя к принципу – сад без химии почти не ведал каких-либо забот в деле борьбы с вредителями… Если бы в один из прошедших дождливых сезонов не напал на наши огороды слизень. Пытался избавиться механическими средствами – вручную обирал слизней, мелким бисером усыпавших всё – листья лука, моркови, других овощей, выедающих напрочь все корнеплоды. Рассыпал метальдегид, пока не понял, что по норме мне нужно чуть не тонны этого препарата. Опрыскивал мочевиной. И так далее. Всё тщетно.
Искал какое-нибудь средство от слизней в Интернете. Не нашёл ничего подходящего. Так и не мог полностью избавиться от этого негодяя.
А совсем недавно в статье об агротехнике земляники садовод И.Костенко рассказал о неизвестном мне ранее средстве для борьбы со слизнем. Добавляем в нашу копилку:
* "Против гусениц и тли на розах и огурцах хорошо помогает настой из ботвы томатов. Решил попробовать на слизнях, и это помогло. Они исчезли бесследно. Раствор готовил следующим образом: в большую ёмкость (кастрюля, бочка) произвольно, сколько есть заложил листвы и пасынков томатов и залил водой. Только не кладите листья больные фитофторой. Через неделю после брожения раствор имеет тёмный цвет и зловонный запах. 1л этой закваски на 10л воды и "спасительная вакцина" готова. Остаётся процедить и опрыскать, можно и полить из лейки. Лить надо не только на растения, но и в междурядья. 3 такие обработки за сезон и слизни покинут ваши владения".
Что же я раньше не знал?! Вот так – век живи, век учись…
Давайте стараться содержать свой сад без ядохимикатов. Применяйте безвредные средства. Однако, как говорится, не пересолите. Применяйте всё в меру и по необходимости.
Г.Казанин, садовод-любитель, ведущий сайта "Сады Сибири"
Опубликовано в газетах "Калтанский вестник", "Время и жизнь", в "Приусадебной газете" (№ 22, ноябрь 2010), в журнале "Приусадебное хозяйство" (№7, июль 2016), газете "Приусадебный" г.Белгород (№ 7, июль 2016).
Другие мои публикации смотрите в разделе Мои статьи: из опыта сибирского садовода

воскресенье, 25 июня 2017 г.

вторник, 20 июня 2017 г.

Гороховый суп.

https://sovkusom.ru/recept/gorohovyi-sup/













Нельзя лишать своих домочадцев такой вкуснятины, ошибочно считая, что гороховый суп может вызвать чрезмерное газообразование. В разумных количествах блюдо пойдет только на пользу, ведь в нём содержится столько ценного белка!

Ингредиенты

Горох сухой 1,5 стак.
Вода 3 стак.
Вода 3 стак.
Соль по вкусу
Лук  1 шт.
Морковь  2 шт.
Хлеб  300 г
Картофель  3–4 шт.
Сода  1 щеп.

пятница, 16 июня 2017 г.

6 упражнений для позвоночника.

http://semicwetik.ru/spina-perestala-bolet-srazu


Сидячий и малоподвижный образ жизни встречается у людей всех возрастов. Страшно сказать, для некоторых из нас боль в спине стала привычной… Предлагаем очень действенный комплекс упражнений, благодаря которому вы больше не будете мучиться со спиной! Проблемы со спиной проявляются постепенно, но часто мы стараемся не обращать внимания на первые признаки. И лишь тогда, когда боли становятся сильными, начинаем в спешке искать выход. Всегда лучше избежать проблем со здоровьем, предупредив их!
Комплекс упражнений для позвоночника
Они не требуют для выполнения много времени и особой физической подготовки, но при этом дают очень хорошие результаты!
Морская звезда 
Усталость после работы? Ты можешь не просто отдохнуть, но и помочь своей спине! Для этого нужно просто лечь на пол, раскинуть руки и ноги в стороны и немножко полежать а этом положении. Затем очень приятно будет выполнить скручивания: руки и плечи поворачиваем в одну сторону, бедра поворачиваем в другую. Потом возвращаемся в исходное положение и проделываем то же самое в другую сторону. Всё совершаем очень медленно и расслабленно!
Лежачий камень 
И снова упражнение для ленивых! Для его выполнения тебе понадобится стул. Ляг на пол, желательно на теплый ковер, и забрось ноги на стул. Упражнение помогает восстановить правильный кровоток во всём теле, а спина при этом сможет отдохнуть после дневных нагрузок. spina-perestala-bolet-srazu (2) 
Гибкая змея 
Молодость человека определяется подвижностью его позвоночника. В основу этого упражнения легло поведение змеи, животного, которое отличается своей гибкостью. В давние времена мудрецы наблюдали за природой, а затем применяли определенные позиции, позаимствованные у зверей, в физических упражнениях. «Гибкая змея» — асана йоги, но не волнуйся, это упражнение доступно каждому. Просто ложись на живот, упирайся пальцами ног в пол и поднимай корпус на руках так высоко, насколько сможешь. Главное, чувствовать напряжение мышц, но не перебарщивать.

Эмбрион

Почувствуй себя снова у мамы в животике — полежи в позе эмбриона. Для этого ложись на спину, согни ноги и подтяни их к животу, обхватывая их руками.
Находись в таком положении от 30 секунд до минуты. Ты можешь делать это упражнение, даже просматривая свой любимый сериал! Только лечь нужно на пол.

Встать в угол
Основной целью данного упражнения является расслабление всех мышц. Для того чтобы сделать такую «горку» тебе пригодится фитбол, если у тебя его нет, на помощь придет спинка дивана или стул.

Ноги заплелись
Данное упражнение немного сложнее предыдущих, но и оно не потребует от тебя сильной физической подготовки и доступно каждому.
Ляг на спину, одну ногу согни и подложи под ее колено вторую. Взявшись за нижнюю, медленно подтягивай ее к себе, поднимая ту ногу, что вверху. Немного задержись в этом положении, буквально полминуты. Делай по восемь подходов для каждой ноги.
 После этих простых упражнений ты забудешь о проблемах с позвоночником и спиной, как о страшном сне. Главное — не ленись!





Сидячий и малоподвижный образ жизни встречается у людей всех возрастов. Страшно сказать, для некоторых из нас боль в спине стала привычной… Предлагаем очень действенный комплекс упражнений, благодаря которому вы больше не будете мучиться со спиной! Проблемы со спиной проявляются постепенно, но часто мы стараемся не обращать внимания на первые признаки. И лишь тогда, когда боли становятся сильными, начинаем в спешке искать выход. Всегда лучше избежать проблем со здоровьем, предупредив их! Комплекс упражнений для позвоночника Они не требуют для выполнения много времени и особой физической подготовки, но при этом дают очень хорошие результаты! Морская звезда Усталость после работы? Ты можешь не просто отдохнуть, но и помочь своей спине! Для этого нужно просто лечь на пол, раскинуть руки и ноги в стороны и немножко полежать а этом положении. Затем очень приятно будет выполнить скручивания: руки и плечи поворачиваем в одну сторону, бедра поворачиваем в другую. Потом возвращаемся в исходное положение и проделываем то же самое в другую сторону. Всё совершаем очень медленно и расслабленно!Источник: http://semicwetik.ru/spina-perestala-bolet-srazu
Семицветик
Права опубликованных материалов сайта находятся под охраной www.copyright.ru
Сидячий и малоподвижный образ жизни встречается у людей всех возрастов. Страшно сказать, для некоторых из нас боль в спине стала привычной… Предлагаем очень действенный комплекс упражнений, благодаря которому вы больше не будете мучиться со спиной! Проблемы со спиной проявляются постепенно, но часто мы стараемся не обращать внимания на первые признаки. И лишь тогда, когда боли становятся сильными, начинаем в спешке искать выход. Всегда лучше избежать проблем со здоровьем, предупредив их! Комплекс упражнений для позвоночника Они не требуют для выполнения много времени и особой физической подготовки, но при этом дают очень хорошие результаты! Морская звезда Усталость после работы? Ты можешь не просто отдохнуть, но и помочь своей спине! Для этого нужно просто лечь на пол, раскинуть руки и ноги в стороны и немножко полежать а этом положении. Затем очень приятно будет выполнить скручивания: руки и плечи поворачиваем в одну сторону, бедра поворачиваем в другую. Потом возвращаемся в исходное положение и проделываем то же самое в другую сторону. Всё совершаем очень медленно и расслабленно!Источник: http://semicwetik.ru/spina-perestala-bolet-srazu
Семицветик
Права опубликованных материалов сайта находятся под охраной www.copyright.ru

среда, 14 июня 2017 г.

Постный пирог с замороженной вишней.

Рецепт от журнала «Добрые советы», ИД «Бурда».

Вам понадобится

Для теста:
  • Мука — 350 г
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Растительное масло — 5 ст. ложек
  • Сахар ванильный — 1 пакетик
  • Сода — на кончике ножа
  • Соль — щепотка
  • Вода ледяная 6 ст. ложек
Для начинки:
  • Вишня замороженная без косточек — 250 г
  • Сахар — 5 ст. ложек
  • Крахмал картофельный — 1 ст. ложка

Как готовить

  1. Просеять муку горкой, сделать в центре углубление и всыпать туда соду, сахар и соль. Перемешать. Добавить масло и воду. Замесить тесто, завернуть его в плёнку и отправить в холод на полчаса.
  2. Затем тесто раскатать в 2 пласта. Первый выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики. Размороженную вишню перемешать с сахаром и крахмалом и уложить на лист теста. Вторым листом накрыть разложенную вишню, края защипать.
  3. Вилкой проколоть пирог в середине и нескольких местах, смазать верх растительным маслом и немного присыпать сахаром. Выпекать в духовке при температуре +180 °C в течение 35 минут.
Весь процесс приготовления занимает 1 час 10 минут, а указанного количества продуктов хватает на пирог для семьи из пяти человек.

http://www.7dach.ru/Tangeya/neobychnye-deserty-iz-zamorozhennyh-yagod-15235.html

суббота, 27 мая 2017 г.

Необычные советы народной медицины.

https://www.google.ru/search?q=https://ru.aliexpress.com/item/1920X1080P-FHD-Screen-8GB-RAM-64GB-SSD-750GB-HDD-Windows10-ZET-Ultrathin-Quad-Core-Fast-Running/32735562754.html&ie=utf-8&oe=utf-8&rls=org.mozilla:ru:unofficial&gws_rd=cr&ei=LrQpWbvpGIW5sQHX0ZmIBg

1.Молчание.
2.Солдёная вода.
3.Смех.
4.Холодная вода.
5.Избыточный вес.
6.Клюква.
7.Обезвоживание организма.
8.Петрушка огородная.
9.Питание.
10.Полное омоложение организма.
11.Разжжижение крови.
12.Разжевывание чеснока.
13.Рыбная диета.
14.Рябина.
15.Семена льна.
16.Трава чистотела.
17.Яблоки.
18.Яблочный уксус.

Как сохранить физическую и умственную активность.

https://econet.ru/articles/166043-indikator-molodosti-pervyy-priznak-stareniya-organizma-i-nachala-bolezney?utm_campaign=transit&utm_source=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen

Для начала выберете себе самый простой комплекс упражнений. Усложнять его будете по мере развития гибкости.
Конечно, самый надежный и безопасный способ – записаться в ближайший фитнес-клуб, но учитывая финансовое положение многих людей, предлагаем вам заниматься дома, используя видеоуроки или литературу, написанную квалифицированным специалистом.
1. Никогда не начинайте упражнения на растяжку без предварительного разогрева мышц в течение 10-15 минут (легкой аэробной нагрузки: бег, прыжки, приседания и т. д.). Даже люди-змеи, способные заплестись в клубок не позволяют себе этого. Только не перестарайтесь: если мышцы переутомлены, они плохо отзываются на растяжение.
2. Используйте как статические, так и динамические упражнения (махи и приседания) и никаких рывков. 
3. Всегда держите спину прямую.
4. Никогда, запомните, никогда не выпрямляйте туловище, из наклона вперед держа ноги прямыми. Перед выпрямлением обязательно слегка сгибайте ноги в коленях. Так вы застрахуете себя от травм в области поясницы.
5. Начинайте с 8-10 повторов каждого упражнения или с 30 секунд статической растяжки. Не допускайте болевых ощущений или сильного дискомфорта.

6. Старайтесь расслабить ту мышцу, которую вы растягиваете, и сконцентрировать на ней внимание. 
7. Вдох делайте, находясь в исходном положении, и выдыхайте во время растяжения.
8. Из растянутого положения выходите медленно и плавно.
9. Не спешите увеличивать нагрузку и не гонитесь за быстрым результатом.
10. Не ленитесь, выполняйте упражнения ежедневно и с удовольствием.
Но перед тем как приступить к практике физических упражнений, возвращающих телу гибкость, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом! При отсутствии противопоказаний, проявите настойчивость и терпение. Не устанавливая для себя жестких сроков, вы приобретете завидную растяжку, а с ней - здоровье, уверенность в себе и хорошее настроение. опубликовано econet.ru

вторник, 23 мая 2017 г.

Сок алоэ вера.

https://steptohealth.ru/8-prichin-pit-sok-aloe-vera-i-kak-ego-prigotovit/
Для приготовления сока алоэ вера нужно извлечь из его листьев так называемый «гель» (возраст растения должен быть 2 или 3 года).
Если растение более молодое, пользы от него будет меньше.

Ингредиенты

  • 1 лист алоэ вера
  • 0,5 стакана воды  (100мл)
  • 1 столовая ложка меда (25г) (по желанию)

Приготовление

  • Разрежь лист растения и извлеки гель.
  • Промой его под краном.
  • Положи гель в чашу блендера и взбей его вместе с половиной стакана воды. Должен получиться однородный напиток.
  • Если хочешь, подсласти его медом. Теперь сок готов.
  • Выпивай от половины до целого стакана в день. 
  • Можешь смешивать его с другими напитками (соками или смузи).
  • Не пей его слишком много, чтобы не возникли нежелательные реакции.
Этот напиток очень полезен для твоего организма.
Готовь и пей его регулярно, и ты будешь чувствовать себя гораздо лучше.

среда, 17 мая 2017 г.

Оладьи на кефире с кабачком и зеленью.













Нам потребуется:

Кабачок средний 500-600 г – 1 шт., яйца – 2 шт., по 1 стакану (250 мл) кефира и муки, укроп или петрушка –1 пучок (примерно 50 г), чеснок – 2-3 зубчика, соль, масло растительное для жарки оладий.

Приготовление:

Принцип приготовления оладий с кабачком схож с обычными оладьями на кефире - смешать ингредиенты и перепечь:). Итак, для начала кабачок очистите от шкурки и потрите на самой мелкой терке. Добавьте к кабачку пропущенный через пресс чеснок и мелко порубленную зелень.

http://www.kulinariya-dly-umnih.ru/2017/05/oladi-na-kefire-s-kabachkom-i-zeleny.html 

Начинки для рулетиков из кабачков.

https://sovkusom.ru/nachinki-dlya-ruletikov-iz-kabachkov/

Рулетики из кабачков — одна из лучших закусок для праздничного стола. И популярность эта вполне оправдана: выглядят аппетитно, нарядно, готовить их несложно, а продукты используются самые обычные.
Традиционная и самая простая начинка для рулетиков из кабачков — мягкий творог с зеленью и чесноком. Давайте расширим диапазон вкусовых сочетаний!

Как приготовить рулетики из кабачков

Для приготовления рулетиков выбирайте молодые кабачки длиной не более 15см. Нарежьте овощ тонкими полосками. Далее можете обжарить ломтики с двух сторон до зарумянивания либо на минимальном количестве растительного масла, либо вообще на сухой сковороде. Второй способ: смажьте пласты растительным маслом и отправьте в духовку минут на 5 при температуре 180*С.
 Используя растительное масло, помните, что кабачки впитывают его как губка. После окончания тепловой обработки выложите заготовки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Рулетики из кабачков с разными начинками

Из брынзы с чесноком и зеленью
200г брынзы разомните, смешайте и с небольшим количеством измельченной зелени. Добавьте пропущенные через пресс 2 зубчика чеснока. Пару помидоров нарежьте тонкими ломтиками. Намажьте на кабачок слой брынзы, выложите дольку помидора, сверните.
 С курицей, томатным соусом и чесноком
Запеченную или поджаренную куриную грудку разберите на волокна, смешайте с томатным соусом по вкусу и пропущенными через пресс 2 зубчиками чеснока. Выложите на кабачок, по желанию посыпьте тертым сыром и сверните.
 С шампиньонами и морковью
Мелко нарежьте и обжарьте примерно 100 г шампиньонов, добавьте немного лука-порея. Натрите 1 морковь, добавьте к ней 1–2 зуб. чеснока, полейте 1ч.л. яблочного уксуса. Смешайте морковь с шампиньонами, выложите на кабачки, сверните.
 С овощами и рукколой
Натрите морковь на терке, добавьте нарезанный болгарский перец. Помидор нарежьте ломтиками. На кабачок выложите несколько листиков рукколы, 2ч.л. моркови с перцем, дольку помидора. Посолите, сверните.
 С семгой и мягким сыром
100г слабосоленой семги нарежьте полосками. 150г мягкого сыра или творога смешайте с измельченным зубчиком чеснока и ложкой сметаны. Выложите начинку на кабачок, сверните, по желанию украсьте оливкой.
 С ветчиной и сыром
На ломтики кабачка выложите ломтик ветчины, посыпьте тертым сыром, сверните. Выложите рулетики в форму для запекания, посыпьте панировочными сухарями и тертым сыром, запекайте 10 минут при 180*С.
 С творогом и орехами
Измельчите при помощи комбайна горсть грецких орехов и очищенных семечек подсолнуха, добавьте несколько листочков мяты, 1 зубчик чеснока и 1ч.л. оливкового масла, снова включите комбайн. Однородную ореховую массу смешайте с 200г нежирного творога, приправьте солью и перцем по вкусу. Намажьте начинку на пластины кабачка, сверните.
 Для удобства рулетики можно скрепить зубочистками, шпажками либо, как в последнем варианте, перевязать стеблем зеленого лука. Есть где разгуляться кулинарной фантазии…

среда, 10 мая 2017 г.

10 вкусных блюд из капусты.

Картофельные чипсы.

http://www.steaklovers.menu/recipes/9452?utm_campaign=transit&utm_source=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen

 

  

Приготовление

Картофель разрезать пополам. Нашинковать обе половинки тонкими ломтиками, толщиной не более 0,3 см. Ломтики погрузить в холодную воду. Повторить с оставшимся картофелем.

Ломтики картофеля оставить на 10-15 минут в воде, затем промыть холодной водой, пока она не станет прозрачной.

Картофель разложить на кухонном полотенце и обсушить.

Готовить чипсы следует партиями. Тарелку застелить бумажными полотенцами. Одним слоем разложить картофель так, чтобы ломтики не соприкасались. Посыпать их солью или другими специями, смазать оливковым маслом.

Готовить в микроволновке при 100% мощности в течение 3 минут. Затем перевернуть картофель и готовить еще 3 минуты при 50% мощности. Как только чипсы приобретут золотисто-коричневый цвет — достаем.

вторник, 9 мая 2017 г.

Если вы просыпаетесь...

https://marketium.ru/rsas-auds-prosypaetes-s-3-do-5-utra/

Вы когда-нибудь сталкивались с такой ситуацией, когда вы просыпаетесь каждую ночь в одно и то же время без видимой на то причины? Оказывается корни таких пробуждений могут уходить как в физиологию, так и в более тонкие материи…

С 9 до 11 вечера

Пробуждение в этот промежуток времени может говорить о пережитом стрессе. Скорее всего, вы часто нервничаете. Психологи советуют в таких случаях почаще релаксировать и разгружать голову.


С 11 вечера до 1 часа ночи

Если вы просыпаетесь в данный отрезок времени, то вы, скорее всего, испытываете сильное эмоциональное разочарование. Это время активности желчного пузыря, поэтому с точки зрения физиологии с ним могут быть проблемы. Помогут позитивные аффирмации и оптимистичные жизненные установки.

С 1 часа ночи до 3

Подавленный гнев. Вот, что означает пробуждение в это время. С 1 до 3 задействован энергетический меридиан, связанный с печенью. Китайская натурфилософия обосновывает эту эмоцию переизбытком энергии “янь”.

С 3 ночи до 5 утра

Этот временной промежуток связан с лёгкими и чувством грусти. Есть мнение, что если ваше пробуждение происходит именно с 3 до 5, то с вашим сознанием пытаются связаться Высшие силы.


С 5 до 7 утра

Столь раннее пробуждение по биологическим часам может свидетельствовать о наличии психологических блоков. Если вам не нужно вставать так рано, попробуйте принять горячий душ и сделать щадящую растяжку мышц.
В целом такие знания возникают не на пустом месте, поэтому к своим биоритмам и циклу сна нужно относиться внимательно, ведь полноценный сон — это не только залог, но и верный признак здоровья.

воскресенье, 7 мая 2017 г.

Альцгеймер.

С течением болезни голова больного Альцгеймером вообще всё больше начинает смахивать на компьютер без жесткого диска. Совсем без диска. То есть глазки-лампочки моргают, а памяти нету — одна улыбка.
Как вести себя, если у мамы или папы диагностировали Альцгеймер? Самое главное, по возможности буднично. «Запоминалка» не работает? Да кто вообще сегодня что-нибудь помнит, кроме вчерашнего курса доллара? Ноги-руки на месте, анализы ничего себе — так что же еще?
 Дайте им возможность спокойно жить дальше — такими, какими они стали.
Компьютер без диска, конечно. Но свой же. Родной и близкий.

Вам сейчас гораздо тяжелее, чем им. Надо только следить за ними в оба глаза. Даже больше, чем в оба.
Короче, у меня для вас есть две новости. Одна плохая, а другая — хорошая.
Плохая: в общении с родителем нам потребуется гораздо больше участия, внимания и терпения, чем до болезни. Гораздо больше.
А хорошая? Честно? Альцгеймер оставляет много времени, чтобы попрощаться с близким человеком — понемногу, шаг за шагом, по мере того как день ото дня медленно угасает его память и интеллект.
Я знаю, что это тяжело слышать, но это правда. Простите.
  

четверг, 4 мая 2017 г.

Замечательная свекла.

https://formulazdorovya.com/1131729003475896442/10-udivitelnyh-svojstv-svekly-o-kotoryh-dolzhen-znat-kazhdyj/

10 удивительных свойств свеклы
1. Укрепляет сердце и сосуды
Прежде всего, следует обратить снимание на клетчатку, которая в изобилии содержится в данном овоще. Благодаря неперевариваемым волокнам употребление блюд из свеклы существенно снижает уровень триглицеридов и холестерина в крови. Витамин C и биофлавоноиды, присутствующие в этом корнеплоде, укрепляют структуру капилляров, калий помогает расширять сосуды, а аминокислота бетаин выводит из организма вредный для сосудов гомоцистеин. Все это предотвращает развитие стенокардии, гипертонии и атеросклероза, сводя к минимуму риск смертности от инфарктов и инсультов. Наконец, свекла выводит лишнюю жидкость из организма, что помогает предотвратить отеки и облегчает работу сердца и сосудов.
2. Очищает организм
Большое количество клетчатки, которое прекрасно помогает сердцу и сосудам, прежде всего, выводит из организма шлаки и токсические соединения, в частности, соли тяжелых металлов. Подобным воздействием на организм славятся и присутствующие здесь органические кислоты, благодаря чему поклонники свеклы практически не сталкиваются с запорами и могут похвастаться отличным пищеварением. А идеальным продуктом для очищения организма диетологи признали свекольный квас.

3. Предупреждает онкологические заболевания
Пигмент бетацианин, присутствующий в свекле, давно стал объектом исследования ученых. Оказывается, это вещество способно нейтрализовать воздействие азотной кислоты на организм, предотвращая перерождение здоровых клеток в злокачественные. Исследование, проведенное в 2007 году в Израиле, показало, что регулярное употребление сырой свеклы более чем на 30% снижает вероятность развития рака кожи, онкологии легких и злокачественных новообразований в толстой кишке. Причем, как показывает практика, наибольшую пользу приносит свежевыжатый сок этого корнеплода (настоявшийся 2 часа), который помогает предотвратить перерождение клеток и замедляет рост уже имеющихся опухолей.
4. Поддерживает беременность
Акушеры-гинекологи в один голос рекомендуют женщинам, которые подготавливаются к беременности, или уже находятся «в положении» обязательно включать в рацион свеклу. Этот овощ является щедрым источником фолиевой кислоты, которая благотворно воздействует на развивающийся в утробе плод, предупреждая врожденные дефекты нервной трубки плода.

5. Укрепляет иммунитет
Среди овощей свекла является одним из богатейших источников витамина C. А ведь этот ценный витамин является мощным антиоксидантом, который необходим каждому из нас для укрепления защитных сил организма. Что характерно, присутствующий в составе свеклы витамин C сам прекрасно защищает организм от патогенного воздействия свободных радикалов, и при этом наполняет белые кровяные клетки, укрепляя иммунную защиту организма. А высокое содержание железа в этом замечательном красном овоще, помогает образованию лейкоцитов и качественно улучшает состав крови.
6. Улучшает состояние печени
Одним из ценнейших органических соединений, присутствующих в свекле, является аминокислота бетаин. Это чрезвычайно полезное вещество участвует в расщеплении и усвоении белков, а также в образовании витамина B4 (холина). А ведь не секрет, что это витаминоподобное вещество удаляет жиры из печени и защищает данный орган от воздействия токсинов, вызванных приемом алкоголя и наркотических веществ.

7. Является природным афродизиаком
Мы уже упоминали о том, что в прежние времена свеклу считали символом любви. Это действительно так, ведь в составе корнеплода содержится много бора, благодаря которому повышается выработка сперматозоидов и улучшается их подвижность, возрастает половое влечение и снижается фригидность у женщин.
8. Помогает сохранить зрение
Нельзя не упомянуть о каротине – желто-оранжевом пигменте, который помогает сохранить остроту зрения до самой старости. В свекле его содержится с избытком, а значит, регулярно употребляя блюда из свеклы можно не только забыть об очках, но и предупредить возрастные изменения зрения, такие как глаукома и катаракта.

9. Придает энергию и восстанавливает силы
В свекле немало углеводов, что на фоне ее низкой калорийности, делает этот продукт идеальной пищей для пополнения запасов энергии и восстановления организма. Именно поэтому после тяжелого трудового дня или занятий в тренажерном зале просто необходимо съесть блюдо со свежей или отварной свеклой.
10. Укрепляет кости
Нельзя не отметить присутствие в рассматриваемом корнеплоде витамина K, чье действие направлено на формирование и укрепление костной ткани. Ученые из Нидерландов провели исследование, в результате которого выяснили, что люди, которые не менее 3 раз в неделю употребляют блюда со свеклой, в 7 раз реже сталкиваются с остеохондрозом, ревматоидным артритом и остеопорозом.

понедельник, 1 мая 2017 г.

Незнакомое растение.

Достался мне цветок.
Названия не знаю, прошу товарищей помочь в опознании. В итоге:
1. Это золотой ус.
2. Это традесканция.
3. Это рео.
В конце концов определилась, что это все же рео.
http://flowertimes.ru/cvetok-reo/
Рео относится к семейству коммелиновых (лат. Commelinaceae) и является родственником традиционных для отечественных цветоводов традесканции, золотого уса и зебрины. Растение выделено в отдельный род, который так и называется — Рео (лат. Rhoeo), а некоторые ботаники относят рео к роду Традесканция (Tradescantia).Источник: http://wikibotanika.ru/komnatnie-rasteniya/listvennye/reo.html Энциклопедия растений © Wikibotanika.ru
http://wikibotanika.ru/komnatnie-rasteniya/listvennye/reo.html
И оказывется, что рео, золотой ус и традесканция - родственники. Вот из этого и буду исходить.

пятница, 28 апреля 2017 г.

Как сохранить цветы в вазе.

Универсальный рецепт консерванта — смесь цитрусовой газировки с отбеливателем. Добавьте в воду любой газированный напиток, в котором присутствуют сахар и кислота.
Используйте 1 часть газировки на 3 части воды, затем добавьте несколько капель отбеливателя (но не больше!), чтобы убить вредные микроорганизмы. Эта смесь гораздо эффективнее, чем многие консерванты, которые можно приобрести в магазине.
Не все цветы спокойно переживают соседство с другими. Срезанные нарциссы и гиацинты выделяют вредные для других цветов химические вещества, так что их лучше ставить в отдельную вазу.
Если цветок, несмотря на все ваши усилия, все-таки начал увядать — подержите его несколько минут в теплой воде. Это последний шанс вернуть его к жизни.

 https://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/10-sposobov-sohranit-cvety-v-vaze-svezhimi-nadolgo-1463065/