«Бедные рыцари из Виндзора» с вареньем
| Батон | | ||
| Сыр творожный | | ||
| Джем | | ||
| Яйцо | | ||
| Молоко | | ||
| Соль, сахар | | ||
| Сливочное масло |
Особенность этих гренок в том, что они двухслойные и с творожным сыром и вареньем.
Специально купила именно творожный сыр, но можно делать и с Филадельфией, и просто с творогом, и творожной массой, все равно будет вкусно.
А уж как просто!!!
Берем нужное четное количество ломтиков батона или хлеба. Я чуть не рассчитала, надо было потоньше резать.
Намазываем все ломтики творожным сыром.
Затем на половину ломтиков кладем варенье.
Закрываем не намазанными вареньем ломтиками.
Теперь берем яйцо, солим, можно добавить сахар, я не делала, взбиваем.
Ломтики
кладем на плоскую тарелку и поливаем яйцом. Я переворачивала, чтобы
хорошо пропитались яйцом, остатки яйца потом вылила на гренку при
обжарке.
На сковороду кладем сливочное или топленое масло. Обжариваем с двух сторон.
Вот и все!!! Очень вкусно, необычно, и очень легко готовить.
Рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой.
Но на сайте не встретила такого варианта гренок. А это оказалось очень вкусно.
Очень хороший рассказ о таких гренках разместила Таня – Рома.
«Бедный рыцарь», он же «французский тост»
https://yandex.ru/video/p...eview/7044688282144259619


Комментариев нет:
Отправить комментарий