Оладушки Силявки

 Оладушки дрожжевые пышные без яиц

В просеянную муку влить воду, всыпать дрожжи, соль, сахар. Всё тщательно перемешать до однородной массы. Миску накрыть крышкой или плёнкой и оставить на час для подъёма теста в тёплом месте. Тесто не перемешивать. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с не большим количеством масла, по 2 минуты с каждой стороны.

Получаются вкусные пышные оладушки. Приятного аппетита!

Ингредиенты Мука    2 стакана Вода тёплая    300г Дрожжи сухие    1ч.л. Соль    0,5ч.л. Сахар    2ст.л. Масло растительное для жарки    Ванилин    по желанию.